Perfil de capacidade produtiva

Itati — RS

2.696 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Tramandaí - Osório (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026

Em números

R$ 16,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
3.449 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
159 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
3,1 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
4 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
10.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
298estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
155famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
528imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 2.084 t 234 ha R$ 5,3 milhões 32,4% +48,9% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 6.000 t 120 ha R$ 3,77 milhões 23% +140% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 1.008 t 72 ha R$ 2,51 milhões 15,3% +5% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 980 t 14 ha R$ 2,45 milhões 15% +22,5% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 330 t 22 ha R$ 825 mil 5% +10% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 240 t 20 ha R$ 624 mil 3,8% −20% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 140 t 10 ha R$ 389 mil 2,4% +75% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 24 t 29 ha R$ 192 mil 1,2% −41,5% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 15.000 frutos 5 ha R$ 77.000 0,5% −73,2% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 30 t 2 ha R$ 69.000 0,4% 0% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 55 t 15 ha R$ 61.000 0,4% −8,3% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 24 t 2 ha R$ 59.000 0,4% +100% Evolução de 2016 a 2025
Uva 18 t 1 ha R$ 47.000 0,3% 0% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino3.449 cabeças −1,2%
Galináceos1.047 cabeças −83,1%
Equino134 cabeças +22,9%
Ovino76 cabeças +111%
Suíno34 cabeças −73,8%
Caprino30 cabeças 0%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite159 mil litros R$ 371 mil
Ovos de galinha10.000 dúzias R$ 104 mil
Mel de abelha4 t R$ 99.000
Tilápia (peixe)1,1 t R$ 14.000
Carpa (peixe)910 kg R$ 12.000
Traíra e trairão (peixe)680 kg R$ 10.000
Pacu e patinga (peixe)370 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)4.850 m³ R$ 801 mil
Lenhasilvicultura (plantada)2.350 m³ R$ 155 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itati na região

Valor das lavouras (2025)
8%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
14%
Mel (2025)
5%
Ovos (2025)
9%
Famílias com CAF (2026)
19%

Parte do total da Região Imediata de Tramandaí - Osório (IBGE): Itati, Terra de Areia, Maquiné, Capão da Canoa, Xangri-lá, Osório, Imbé, Tramandaí, Cidreira, Balneário Pinhal.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários339
— de agricultura familiar298 (88%)
Famílias com CAF ativo155
Associações e cooperativas com CAF2
Produtores orgânicos certificados23
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4092.599 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1063.176 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)8954 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)58.098 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 145; Produção de lavouras permanentes 95; Pecuária e criação de outros animais 46; Horticultura e floricultura 42; Produção florestal - florestas nativas 7.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itati.cidades.io/pt/producao

Fontes